viernes, 18 de abril de 2014

Receta: Coliflor asada


 Hoy traigo un plato vegetariano a la mesa: Coliflor asada. Es un plato que tienes hecho en 5 minutos y es sano, así que... ¿qué más pedir? En casa sólo como yo coliflor, asi que cuando compro tengo para varias veces. Normalmente, corto los "arbolitos" que la forman y congelo la mitad, para usarlos más adelante, cocidos. Pero cuando hace calor, me apetecen algo más crudos, así que probé a hacerlos de esta manera. Además aproveché un trozo pequeño que me sobraba de calabaza, para añadirlo a la receta. 



Ingredientes

*  La ración de coliflor que quieras comer
* 1 o 2 dientes de ajo
* 1 chorrito de aceite de oliva
* 1 cucharada de queso parmesano rallado

Manos a la masa

Corta de la coliflor la porción que quieras comer. Cada arbolito (en serio ¿cómo se llaman? sepáralo y, para que se hagan antes, córtalos por la mitad, a lo largo.
Pon una sartén al fuego, con un chorrito de aceite, a calentar. Cuando empiece a calentar, añade el ajo y dóralo para que coja el sabor. Luego, añade los trozos de coliflor (y en mi caso, la calabaza troceada), y dale vueltas. Cuanto más crudo más vitaminas, así que el tiempo que lo dejes dependerá de tu gusto por los alimentos crudos. Te recomiendo no dejarlo más de 5 minutos, para que no se tueste demasiado.

Sírvelo en un plato y espolvorea el parmesano rallado por encima. ¡Que aproveche!


miércoles, 16 de abril de 2014

Visita: El jardín del Príncipe, de Aranjuez

El sábado celebramos el cumple de la sobrina en Aranjuez. Después de un día de sol y muy buen tiempo, se levantó una tormenta rápidamente, dejando la tarde nublada pero con bochorno. La lluvia era muy fina, que incluso te permitía pasear por la calle sin llegar a mojarte realmente. Aún así, decidimos finalizar el día dando un paseo por "El Jardín del Príncipe", situado en Aranjuez.

Fue una visita muy breve porque llegamos cerca de la hora de cierre, pero nos dió tiempo a disfrutar de una vuelta rápida, y de descubrir un lugar desconocido para mi.

El jardín es en realidad un parque grande (7 km de perímetro y 150 hectáreas de extensión - de hecho y para los que conocéis Madrid, es 32 hectáreas más grandes que el Retiro, lo que le hace ser uno de los más grandes de España).

Se empezó a construir en el siglo XVIII, cuando los Reyes de entonces renovaron el Real Sitio de Aranjuez. Consta de 7 jardines, comenzados por Carlos IV, es del tipo paisajista, y sigue un estilo inglés y francés, pero integra además huertas y embarcadero, que son incluso anteriores. Está rodeado por el río Tajo.

Una de las muchas calles del parque, rodeada de altos árboles

El embarcadero (circa 1700)

Aunque no lo parezca, estaba lloviendo ...muy fino

Estos árboles debe ser viejísimos, por su altura y anchura

¡Qué cantidad de patitos!

¡OHHHH!

Algunas de las flores que vimos

Es una lástima que no diese tiempo a ver más parque, la tormenta comenzaba a apretar y se acercaba la hora de cierre (y me quedé sin batería en la cámara!) así que nos fuimos... pero con la promesa de volver a seguir conociéndolo!

lunes, 14 de abril de 2014

Review: Kit crealoo

Ya está aquí el nuevo kit de Crealoo. Este mes toca algo diferente y que pinta super divertido: imprimir con luz.


Le llaman el loomiprint, a partir de un dibujo o foto, puedes imprimir sobre tela, papel o cualquier superficie absorvente, con ayuda de la luz. Mira un ejemplo.



En los materiales vienen varios colores para imprimir, acetatos para preparar los diseños, y como base para hacer los diseños, unas postales en blanco y una bolsa de algodón orgánico.

Yo ya estoy dándole vueltas a la cabeza para elegir un diseño ¡qué ganas de probarlo! ¿Qué diseño escogeríais?

Es un kit que llega a tiempo para las fiestas, para entretenerse durante estos días :)

viernes, 11 de abril de 2014

Proyecto: álbum de fotos Lucía (parte 2)

Como os mostré el miércoles, este es el regalo que he preparado para el primer año de vida de mi sobrina. Es un proyecto en el que he estado trabajando todo un año completo (con una selección de fotos que hemos ido haciendo y recogiendo a lo largo de estos últimos 365 días). Hoy os muestro las páginas que más me han gustado.

Este post contiene muchas fotos, y es algo largo. Si te quedas a leer... cógete una tacita de café o té y ¡vamos a por ello!

miércoles, 9 de abril de 2014

Proyecto: albúm de fotos Lucía (parte 1)

Hace un año (y unas pocas horas) que nació una personita que ha puesto una sonrisa en mi cara, y en la de todos, cada vez que nos mira.

Hace un año que nació mi primera sobrina, y desde entonces no he dejado de asombrarme de lo rápido que crecen los bebés, los descubrimientos que hacen ( cómo se mira sus manitas), los avances (un día no sabe más que estar tumbada y a los pocos días, se sostiene sentada ella sola), de cómo aprende cosas nuevas y cómo se va notando su personalidad.

Esto es amor de tía, y todo lo que diga no será objetivo, lo sé.

Para celebrar su primer añito, le he preparado un album de fotos (más bien a sus padres) decorado, donde podrán anotar mensajes para que ella pueda leerlos cuando sea mayor.




¿Os gusta? El viernes os mostraré algunas páginas con más detenimiento (mis favoritas).

lunes, 7 de abril de 2014

Hoy comemos: American cookies (galletas de chocolate y almendras)


Las cookies estilo americana siempre me han gustado. Grandotas, con tropezones de almendras y chips de chocolate, ¡hmmm! Hace unos días decidí preparar una tanda, que acabé regalando a una persona que le gustan también mucho. Es fácil y bastante rápido de preparar.

Ingredientes

  • 150g azúcar
  • 2 huevos
  • 150g mantequilla
  • 500g harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 100g chocolate
  • 100g almendra picada
Con estas cantidades salen 2 bandejas llenas con facilidad. En este caso, yo hice la mitad de las galletas, con lo que reduje los ingredientes a la mitad. Y sustituí el bicarbonato por una pizca de levadura.

¡Manos a la masa!

Precalentamos el horno a 180º mientras preparamos las galletas. En un bol, mezclamos el azúcar y el huevo, bien batido. Calentamos un poco la mantequilla para que se funda, y la añadimos a la mezcla.
Poco a poco, vamos añadiendo la harina tamizada y el bicarbonato (o en mi caso, la levadura). Lo mezclamos todo bien, hasta que tenga consistencia y la masa no se pegue (las últimas vueltas yo amaso a mano, por costumbre, en cuanto la masa ya no se queda pegada a los dedos, está lista).

Añadimos a la masa el chocolate y las almendras y lo mezclamos bien para que se repartan por toda la masa. Ahora hacemos bolas y las amasamos y pasamos un rodillo hasta dejarlas de 1 cm de grosor.

Las colocamos en una bandeja de horno, cubierta con papel encerado... ¡y al horno! Las dejamos hacerse unos 20 - 25 minutos.

















Dado que no las hemos barnizado, salen más bien blanquitas, pero están hechas. Ahora un café, un vaso de leche o una taza de té y ¡a disfrutarlas!

viernes, 4 de abril de 2014

Reto #diogenero de abril: flores de primavera


Un mes más, participo en el reto #diogenero, esta vez con una entrada muy primaveral. 

Hacer flores reciclando una huevera.

 ¿Qué necesitas?
- Hueveras limpias. A ser posible en dos colores.
- Pegamento
- Tijeras
- Pinturas (acuarela, acrílico o témperas, lo que prefieras)
- Palillos grandes (de los de hacer pinchos morunos)
- Cuentas grandes





¿Cómo se hace?
En este caso yo tenía una huevera blanca y una verde, lo que me facilitó el proceso. Usé la parte de abajo sólo, donde se colocan los huevos. Usé los conos que sobresalen. 

Los recorté con cuidado del resto del cartón. Los verdes serían los tallos. Los grises, los pétalos. 

Para el tallo no necesité recortar ni dar forma, para los pétalos, corté y separé los cuatro lados. Redondeando un poco los cantos. Para los pistilos, usé restos de la huevera verde.

Para darle un toque de color, en este caso muy ligero, usé acuarelas, muy aguadas. Una vez seco, lo pegué todo entre sí, y le añadí un palillo largo, como tallo. Lo coroné con una cuenta de color, para ponerle un tope, aunque en las fotos no se aprecia mucho.




Ahora están puestas con un ramillete de rosas de madera, en una botella reciclada y reconvertida en jarrón. Estas flores no se marchitan y me durarán "frescas" toda la primavera :D





Para ver el resto de propuestas en el reto de este mes, puedes ir aquí.

miércoles, 2 de abril de 2014

De compras en Mr Wonderful

¿Quién, a estas alturas, no conoce Mr wonderful?

Mr Wonderful es una pareja, un matrimonio, Angi y Javi, diseñadores y gente con la vida por bandera, que hace tiempo decidieron que querían trabajar en un estudio no aburrido. Ideas divertidas, cercanas y muy creativas llenan su blog día a día, y como no, también su tienda.

Su diseño, fresco, sencillo, tipo comic, con kilos de humor y sobre todo, buen rollo, engancha. 

Yo les sigo la pista desde hace años, visito su tienda de cuándo en cuándo pero nunca había decidido dar el paso. Bueno, miento...el año pasado compré su primer libro:



Cosas no aburridas para ser la mar de feliz. Todo un éxito de ventas. Un libro cargado de consejos y frases levanta-ánimos.

Esta semana, en una de esas visitas a los emails con el primer café, antes de empezar a trabajar, leí un mensaje que decía que ponían a la venta su segundo libro "tu idea mola". Sólo con el título ya puedes imaginar de qué va... consejos para emprender y desarrollar ideas. ¡Lo quiero ya!

Rápido, entré en su tienda online y además de asegurarme el libro (porque luego vuelan y no quedan!) me dí un paseíto volviendo a ponerme los dientes largos con todas las cosas que tienen. Total... que al final, piqué y esto es lo que me llevé:

- Libro "Tu idea mola"
- Juego de tarjetas decoradas para scrapbooking
- Kit de papeles estampados
- Troqueladora en forma de tarjeta

Además de la nota de agradecimiento a mano que te ponen en el paquete (y que es un detalle que me encanta en todas las tiendas), regalan una postalilla.

El pedido fué super rápido, en menos de 48 horas lo tenía ya en casa. Y sólo os digo que ya he empezado a dar uso a todo ;)

¿Conocías a Mr Wonderful? ¿conocías sus libros? ¿has comprado alguna vez en su tienda?





lunes, 31 de marzo de 2014

Resumen del mes de marzo

Ya ha llegado de nuevo el día en que toca sentarse y mirar atrás, estos últimos 31 días qué ha pasado y qué he aprendido. Marzo ha sido un mes de mini cambios. Un cambio de horario en mi vida profesional ha hecho que tenga que re-plantearme y re-organizarme. Buscar un equilibrio entre deber y querer. Estoy aprendiendo a organizar mejor mi tiempo y a no estresarme tanto. Hemos cambiado de estación, y aunque mi cuerpo pide sol y paseitos, el cielo está gris, con frío y/o lluvia. También, el cambio de estación, me da ganas de "limpiar y tirar". Aunque voy caja a caja, rincón a rincón, pero poco a poco algo se hace.

Es momento de comenzar proyectos, y yo, que estoy muy loca, me he apuntado a unos mini cursos online, por si no sabía hacer malabares ya con mi tiempo libre ;) pero el sacrificio que supondrá hacerlos merecerá la pena. También es el momento de cerrar otros, y es que con esa vena de limpieza, salen a la luz proyectos que estaban a la espera y a los que he dado ya ultimatum (o los hago o se tiran).

Pero hablando del blog, esto es lo que ha pasado durante este mes:

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/hoy-comemos-fideos-chinos-deluxe.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/reto-craft-art-de-marzo-monet-y-sus.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/proyecto-bolso-con-bordado-parte-1.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/mini-broche-de-fiekltro.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/portalapices-diogeneros.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/adelanto-del-album-mis-momentos-de-2014.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/scrapbooking-viajero-avila.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/mini-escapada-la-costa.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/actualizando-premios-que-recibe-el-blog.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/bienvenida-primavera.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/veo-veo-y-los-manosinquietas.html

http://elpegotiblog-hechoamano.blogspot.com.es/2014/03/disenoria.html
Y a vosotros ¿qué entrada es la que más os ha gustado?

viernes, 28 de marzo de 2014

Proyecto: Bolso con bordado (parte 1)

Hoy os quiero mostrar un proyecto de los que llevan tiempo esperando en un cajón. Me da lástima, así que he decidido mostrarlo, a ver si así mi conciencia decide terminarlo.

El bolso es de lo más sencillo de hacer, aunque te lleva tu rato. Es un bolso con bordado Shashiko, que venía en uno de los kits de Crealoo, y que comencé a bordar el invierno pasado pero que he debido frenar porque he perdido las instrucciones.

Menos mal que las chicas de Crealoo han puesto el tutorial en video, porque si no, me veo dejándolo perenne sin terminar.


Os resumo brevemente qué es lo que llevo por ahora:

Primero se selecciona la tela a utilizar, en este caso, yo usé la del kit, una tela de algodón de color azul eléctrico. Dado que va bordado, se dibuja el diseño a utilizar. El kit incorporaba una hoja de calco y plantillas con motivos geométricos, que me convencieron y gustaron (es mi primera experiencia con el bordado, así que cuanto más sencillo, mejor).

Dividí la tela en dos zonas, con dos diseños diferentes. Cogí aguja e hilo y tarde tras tarde, sentada en el sofá, con una mantita y una taza de té calentita, me puse a bordar, siguiendo las líneas.


Aquí está el resultado, tras haber bordado todos los lados del diseño:


Y aquí podéis ver un detalle: uno de los lados está hecho sólo en amarillo. El otro lado, en un degradado:


¡Y hasta aquí os puedo mostrar! ¿Qué os parece cómo va quedando? Me estoy planteando meterle más color en el diseño que está sólo en amarillo ¿qué opinas?