jueves, 31 de enero de 2013

Pendientes de Origami

Sigo rescatando del archivo (esa zona del ordenador donde una vez entras, raramente sales a la luz, jejeje) imágenes de esta Navidad....

Como los pendientes que me compré de origami, hechos por los Buenos aires de Madrid.

Hice el encargo para regalarle uno a mi cuñada, y otro para quedármelo yo.

Un día, llamaron a la puerta y ¡alegría! el paquete estaba aquí!

Esos dos paquetitos estaban ahí esperándome. Uno de ellos no pude fotografiarlo, pues era regalo y prefería dejarlo sin tocar.
El otro llevaba mi nombre:

Vanesa hizo un trabajo precioso, me vuelve loca los papeles que utiliza (si podéis pasaros por su página en Facebook podréis ver más ejemplos).

Muchas gracias, Vanesa!

martes, 29 de enero de 2013

Batido Naranja y Kiwi




Hoy os traigo otra receta de batido sano, sano, sano.
Es una buena opción para tomar por la mañana y cargarte de vitaminas, o bien para merendar, pues es saciante y fresquito.

Ingredientes

1 naranja
1 kiwi
1/2 vaso de leche


En éste caso utilicé la licuadora, para lograr que quedase lo más líquido posible. Licué ambas piezas de fruta y luego mezclé con la leche directamente en el vaso, removiendo con una cuchara.

Si necesitáis endulzarlo, podéis probar con azúcar moreno o algún edulcorante líquido como la stevia.




viernes, 25 de enero de 2013

Visita a Zoco Market Navidad

El pasado mes de diciembre se celebró de nuevo el Zoco, el mercado de artesanía, en Getafe.

Me pasé a echar un ojo y a buscar regalitos. Alguno ya lo habéis visto, pero lo que todavía no os enseñé fue lo que me llevé yo:

Broche golondrina de Twin accesories

Pendiente "Árbol de la vida" de Aramat Complementos.

Igual que hice durante el Nómada, quiero dar visibilidad a las artesanas y artesanos que participaron en las jornadas.
Por tanto, después del salto podéis encontrar el listado, si queréis ver cosas chulas, echadles un vistazo ;)

miércoles, 23 de enero de 2013

Haciendo un pequeño terrario


Hoy os quiero enseñar algo que hice hace poquito. Se trata de un pequeño terrario para cactus.

Utilicé un terrario de plástico que tenía en casa (cosas que se suelen tener...en los juegos de Naturanova y demás que se dejan de usar durante años y de pronto se enciende tu bombilla con un uso genial)

Primero preparé una base de cantos pequeñitos, cogidos de la calle. Los cubrí con tierra para las plantas.


Poco a poco fui colocando en la tierra los cactus más pequeños (los grandes no entraban). Enterré bien las raíces, y coloqué la tapa del terrario.
Regué con un poco de agua y fertilizante líquido.

Así es como ha quedado, ahora a ver si logran sobrevivir las plantas tras pasar por mis manos...

lunes, 21 de enero de 2013

Receta: Arroz con pollo

Pese a tener raíces alicantinas, y gente en la familia que hace paellas para caerse de culo (no exagero, quien las prueba, lo afirma), yo nunca me he enfrentado al reto de hacer una paella. La teoría me la conozco de sobra, pero nunca le he echado valor. 

Pero un día decidí hacer una semi paella en casa. Eso si, en sartén y no paellera.


Ingredientes

150 gr de pollo en tacos.
1 tomate no muy grande
1 pimiento rojo pequeño
1 ñora
Arroz (yo uso 1 vaso por comensal)
1 cebolla mediana
Aceite y sal
Colorante alimenticio
1 pizca de pimentón

Cómo se prepara

Primero pico la cebolla, el tomate y el pimiento bastante fino. Lo pongo con un chorrito de aceite en la sartén, a sofreir. Cuando está dorado, lo saco y lo paso por la picadora. De esta forma, consigo que los trozos sean lo más pequeños posibles, tipo puré.

Vuelvo a servir el sofrito en la sartén y le doy un golpe de calor. Después añado la ñora y la tuesto un poco. La reservo. Añado los tacos de pollo, con un poco de sal. Les doy vueltas hasta que quedan bien sellados y cogen un poco de color.

Cuando  el pollo ya tiene color, añado el arroz. Le doy unas vueltas por el sofrito y el pollo, y vuelvo a añadir la ñora. Añado el colorante y una pizca de pimentón.

Entonces añado agua (hasta cubrir el arroz) y lo dejo cocer a fuego medio unos 20-25 minutos. El arroz es como todo, cada cuál le gusta de una forma (más o menos duro). Regula el tiempo de cocción según lo quieras más blando.



Os aseguro que este arroz me salió de rechupete.

jueves, 17 de enero de 2013

Un pequeño tesoro


El otro día mi abuela me visitó y me trajo una caja de galletas para regalarme. Esa típica caja de galletas de pastas danesas que todos tenemos en casa, y en la que nunca hay galletas!

Me dijo: te traigo un pequeño regalo....



Estaba llena de piezas de bisutería antiguas, algunas rotas, otras desparejadas y muchas MUY pasadas de moda.

Ninguna de ellas es de especial valor, pues es todo plástico y cristal, prácticamente, pero a mi me gustó como si fuera auténtico oro.

Me dijo: como veo que estás reutilizando piezas para crearte complementos, te doy esta caja de piezas que iba a tirar, por si puedes usarlas en algo.

Y yo con una sonrisa enooorme en los labios pues hay piezas geniales, otras se pueden desmontar y usar como cuentas, eslabones, etc...



Ya os iré enseñando a ver qué sale de toda esta caja! :D

martes, 15 de enero de 2013

Receta: Cupcakes sin huevo




Hoy os traigo una receta que he adaptado. Iba a tener visita y había dicho, muy segura yo, que tendría unos cupcakes recién hechos para cuando llegasen.

Cuando se hizo la hora de empezar con los cupcakes me di cuenta de que ¡horror! no tenía huevo. Y no me daba tiempo a bajar a comprar huevos, si quería hacer la masa, hornearla, enfriarla y decorarla.

Me puse corriendo a buscar recetas en internet y vi que la gente sustituía el huevo muchas veces, así que saqué todo el arsenal y me puse a inventar.

Ingredientes que usé


300gr harina
200gr mantequilla
350ml leche
1 cucharada de miel
2 cucharaditas de vainilla
300gr azúcar normal y de sabores (*)

Para el decorado
2 yogures griegos
5 cucharadas de fondant triturado (**)
4 gotas de vainilla


Proceso

Precalentar el horno a 160ºC
En un bol mezclé la harina y el azúcar. Utilicé tanto azúcar normal (blanquilla) como de sabores (Jengibre y naranja) que venden en Lidl -marca Deluxe-.
Añadí la mantequilla un poco derretida, para que fuera más fácil de mezclar, la leche, la miel y la vainilla.
Batí todo hasta que quedó una masa homogénea, sin grumos.
Rellené los moldes (3/4 del volumen) y los puse en una bandeja de horno. Horneé a 180ºC durante 25 min (hasta que estaban hechos por dentro).
Al no llevar levadura, apenas subieron.

La masa quedó sabrosa, pero no esponjosa (al no tener huevo quedó más compacta).


Para hacer la decoración, mezclé dos yogures griegos con fondant. Tenía trozos de fondant de una tarta que comimos en verano, que sobraron. No los tiré, y pensé en aprovecharlos para decorar galletas o algo, pero lo fui dejando. Hasta que se quedaron duros. Entonces decidí triturarlos, para hacerlos finos (como azúcar). De ésta manera he estado usando fondant (con su sabor a almendra) como edulcorante para tés y bebidas calientes.
Como el fondant que usé era amarillo, la mezcla parecía crema de limón. Corregí el punto de azúcar, para que quedase dulce (utilicé yogur no azucarado) pero sin exagerar.
Y lo vertí con cuidado sobre los cupcakes.

lunes, 14 de enero de 2013

Regalos artesanos de éste año

Este año me propuse hacer en Navidades al menos un detalle de artesanía/hecho a mano, a mi familia.
Estos son los regalos que compré (faltan unos pendientes que los abrió directamente la agasajada, por lo que no tengo fotos de ellos!)

 Babero de "Mi jardín secreto"

Pendientes Oso Panda de "Sawabona" 
 
Broche Día de los muertos de Sally Azucar

Pendientes turquesa de Fatima Gallego.

Os puedo asegurar que las personas que los han recibido se han quedado bien contentas y han gustado! Gracias a las chicas que lo han hecho posible :)

domingo, 13 de enero de 2013

Mis favoritos de la semana (25)

Hace casi un mes que no hago la entrada de inspiraciones de la semana, y he ido acumulando en pinterest muchas e interesantes imágenes. Aquí os hago una pequeña selección: